Kuchnia w kształcie U to zabudowa poprowadzona wzdłuż trzech przylegających ścian, tworzących literę U. Zapewnia największą powierzchnię roboczą i pojemność przechowywania spośród układów ściennych, a także bardzo efektywny trójkąt roboczy z funkcjami rozmieszczonymi blisko siebie. Sprawdza się w przestronnych, kwadratowych pomieszczeniach. Wymaga rozwiązania dwóch narożników, gdzie stosuje się szafki narożne z cargo lub karuzelami, by zachować dostęp do przestrzeni. Układ U może wydzielać kuchnię jako osobną strefę lub być częściowo otwarty na jadalnię. Przy dużych metrażach jedno z ramion U bywa zastępowane lub uzupełniane wyspą, łącząc zalety obu rozwiązań i poprawiając komunikację. Projekt takiej zabudowy powinien wynikać z rzetelnego pomiaru z natury, ergonomii codziennego użytkowania oraz spójności materiałowej i kolorystycznej z resztą wnętrza, aby w pełni wykorzystać dostępną przestrzeń.
Kuchnia w kształcie U
Zabudowa wzdłuż trzech ścian tworząca literę U, z największą powierzchnią roboczą i pojemnością.