Kuchnia jednorzędowa, nazywana też liniową lub jednościenną, to układ zabudowy poprowadzonej wzdłuż jednej ściany. Jest rozwiązaniem oszczędzającym przestrzeń, stosowanym w niewielkich mieszkaniach, kawalerkach, aneksach kuchennych oraz w kuchniach otwartych na salon, gdzie zależy nam na zachowaniu otwartego charakteru wnętrza. Wszystkie funkcje, zlew, płyta i lodówka, są ustawione w jednej linii, co przy większych długościach może wydłużać przemieszczanie się. Aby zwiększyć pojemność, stosuje się zabudowę do sufitu, szafki wysokie i półki górne. Układ jednorzędowy często łączy się z wyspą lub stołem pełniącym funkcję dodatkowego blatu, co poprawia ergonomię i przywraca trójkąt roboczy. Projekt takiej zabudowy powinien wynikać z rzetelnego pomiaru z natury, ergonomii codziennego użytkowania oraz spójności materiałowej i kolorystycznej z resztą wnętrza, aby w pełni wykorzystać dostępną przestrzeń.
Kuchnia jednorzędowa
Zabudowa poprowadzona wzdłuż jednej ściany, oszczędzająca przestrzeń, typowa dla małych wnętrz i aneksów.